L-teanina

  • Número CAS: 3081-61-6
  • Nombre IUPAC: ácido (2S)-2-amino-5-(etilamino)-5-oxopentanoico
  • Norma / Estándar: AJI, USP, FCC
  • Peso molecular: 174,2
  • Fórmula química: C7H14N2O3
  • Nombre IUPAC preferido: N-etil-L-glutamina/γ-glutamiletilamida/L-γ-glutamiletilamida/Ácido (S)-2-amino-4-(etilcarbamoil)butírico
  • Uso: Agente aromatizante, reforzante nutricional.,aditivo alimentario,Ayuda para la relajación,potenciador del sabor,Refuerzo inmunológico,regulador de presión arterial,Apoyo a la función cognitiva,Ayuda para la desintoxicación del hígado,Análogo del glutamato,Agente neuroprotector

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