Nátrium-metabiszulfit

• CAS-szám: 7681-57-4
• IUPAC-név: Dinátrium-diszulfit
• Szabvány: HÁZON BELÜLI
• Molekulatömeg: 192,12
• Összegképlet / Kémiai képlet: H₂O₃S₂₂Na
• Előnyben részesített IUPAC-név: Nátrium-diszulfit/dinátrium-piroszulfit/nátrium-metabiszulfit/dinátrium-diszulfit/atrii-diszulfisz/Campden tabletták
• Felhasználás: Kromatográfiás/tartósítószer/redukálószer (festék és gyógyszer),Gyógyszeripar (kloroform stb.), gumi (koaguláns), festés (klórmentesítő/cserzőanyag), cserzőanyag (bőrkezelés), vegyi anyag (termék), fotó (érzékenyítő),Erős redukálószer (élelmiszer - szermaradék-határértékekkel használható),Élelmiszer (fehérítő/tartósító/lazító/oxidációgátló/színező/védő/stabilizáló),Ipar (nyomtatás/org - szinusz/cserzés/gyógyszeripar); Élelmiszeripar (tartósítás/fehérítés/lazítás)