Élesztő béta-glükán

• CAS-szám: 9012-72-0
• IUPAC-név: 2-[3,5-dihidroxi-2-(hidroximetil)oxán-4-il]oxi-4-[3,5-dihidroxi-6-(hidroximetil)oxán-2-il]oxi-6-(hidroximetil)oxán-3,5-diol
• Szabvány: HÁZON BELÜLI
• Molekulatömeg: 472,4
• Összegképlet / Kémiai képlet: C18H32O14
• Előnyben részesített IUPAC-név: Saccharomyces Cerevisiae Β-glükán/(1→3,1→6)-Β-D-glükán/élesztősejtfal poliszacharid/immunoglükán
• Felhasználás: Immunrendszer-erősítő,Sebgyógyulást gyorsító,Funkcionális élelmiszer-adalékanyag,Kozmetikai öregedésgátló szer, Állati takarmány immunstimuláns