Tejsav

• CAS-szám: 50-21-5
• IUPAC-név: 2-hidroxi-propánsav
• Szabvány: FCCIV
• Molekulatömeg: 90,08
• Összegképlet / Kémiai képlet: C3H6O3
• Előnyben részesített IUPAC-név: 2-hidroxi-propánsav/ Dl-tejsav/ Racém tejsav/ Közönséges tejsav
• Felhasználás: Több iparágban felhasználható alapanyag (aroma, élelmiszer, ital, gyógyszeripar, vegyipar, bőripar, nyomtatás/festés), reagens, aroma, tartósítószer, lágyító, ragasztó; gyógyszergyártás, antibakteriális hatásfokozó, összehúzó hatású savanyítószer élelmiszerekhez; baktericid, sörfőzés: antibakteriális, élesztőfokozó, bortisztító, hozamnövelő,Étel: enyhe - savasságszabályozó különféle ételekhez,Gyógyszeripar: fertőtlenítőszer, fehérje/szarv - oldó, betegség - kezelés, gyógyszer - felszívódás - fokozó, gyógyszer - alapanyag,Bőr: vízkőoldó szerDohány: szennyeződés/keserűség - eltávolítása,Bevonat: pH-szabályozó,Textil: gyapjú - festés előtti kezelés,Selyemkezelés: pH-szabályozó a színélénkítéshez